Senin, 03 Agustus 2015

AK FISHERIES MARKET. DISTRIBUTOR DAGING IKAN GILING DAN IKAN SEGAR BOGOR, DEPOK, CIBINONG, GUNUNG PUTRI, DERMAGA. Telp/WA Tri 08978504860 https://bit.ly/3h5w8ig

Tokopedia Arash Frozenfish
https://bit.ly/3h5w8ig

Lokasi Toko Ikan : Jl. Palupuh Raya No. 19, Tegal Gundil, RT 002/002 Kel. Bantarjati Bogor Utara
Koordinat map : https://bit.ly/2YctPCm

Permasalahan yang biasa muncul dalam bisnis k
uliner ialah, sulitnya mencari bahan baku yang berkualitas dan bersifat Kontinyu, memang pada dasarnya ikan olahan sangat sulit dicari dan terkadang harganya sangat tinggi jika tidak pada musimnya. Hal tersebur menjadi polemik yang biasa dihadapi oleh para  pengusaha kuliner, dan juga pengusaha-pengusaha kecil lainnya.


            
Melihat segala permasalahan tersebut, kami siap menyelesaikan kebutuhan anda dalam berwirausaha, baik pengusaha kecil hingga menengah hingga atas. Penjagaan kualitas dan mutu, harga yang terjangkau, dan produk yang kami jamin baru.

Persaingan penjualan ikan bukan hanya pada faktor harganya saja, akan tetapi para pengusaha ikan olahan cenderung mementingkan kualitas dibandingkan  harga ikan itu sendiri. akan tetapi kami hadir untuk dapat menjaga dua faktor tersebut (Kualitas dan Harga).

Langsung saja kita perkenalkan segala jenis produk kami yang menjadi primadona segala kuliner Nusantara. Ikan dari hasil kekayaan laut Indonesia.

Proses ikan yang akan dilelang


 Proses pembongkaran kapal ikan tengiri

hasil bongkar muat kapal


Proses Ikan kami yang memang merupakan langsung dari kapal nelayan yang baru dari pelabuhan tanpa melalui perantara lagi, sehingga keadaan ikan masih dalam kondisi fresh atau beku kapal.
Berangkat dari pelabuhan kami langsung masukan dalam ruang produksi kami. dan inilah dapur produksi kami.





Sebelum di fillet ikan akan dicairkan terlebih dahulu. 

Setelah selesai di fillet, daging akan ditiriskan dari sisa sisa air es yang menempel pada daging, sehinga daging akan siap digiling.



setelah selesai tahap penggilingan, tahap akhirnya yaitu tahap pengepakan. pengepakan kami lakukan perkiloan



Tenggiri merupakan ikan primadona bagi setiap orang. Lembut dagingnya, manis rasanya dan aroma khasnya memang sangat cocok bagi anda pecinta makanan olahan. bagi anda produsen olahan seperti Pempek, Siomay, Batagor, Tekwan, otak-otak Dll, sangat cocok sekali digunakan dalam bahan baku utama anda.

Harga saat ini Rp 130.000,-/Kg

Jika anda berminat silahkan hubungi kami atau via tokopedia, harga bersifat fluktuatif, dapat berubah sewaktu-waktu.


Selain Ikan Tenggiri, kami juga memiliki jenis ikan ekonomis. Harga yang di tawarkan lebih murah dibandingkan Tenggiri, Sehingga konsumen juga dapat merasakan bermacam macam rasa dari satu jenis ikan.



KULIT TENGIRI YANG SUDAH DIGILING
kulit ikan tengiri giling halus 
jika anda memilih untuk menganeka-ragamkan pempek anda kami sediakan bahan lain dan lebih murah.

 Harga Saat ini Rp 32.000,-/Kg

KEPALA TENGIRI 
Bagi anda produsen kerupuk atau keripik ikan tengiri kami siap membantu anda dalam suplai bahan bakunya. dalam hal ini produsen kerupuk atau keripik ikan menggunakan kepala ikan tengiri sebagai bahan bakunya
kepala ikan tengiri

Harga Saat ini Rp 15.000,-/Kg

FILLET DAN GILING DAGING IKAN PARANG-PARANG / GOLOK-GOLOK



Ikan Parang-parang atau Golok-golok yang masih segar
                               
hasil olahan Ikan parang-parang atau Golok-golok

Daging Ikan Parang-parang sangat mirip sekali dengan daging olahan ikan Tengiri, tidak jarang daging Parang-parang ini bisa menjadi alternatif utama dalam mengganti atau mencampur daging tengiri yang lumayan harganya. tetapi tidak jarang pedagang otak-otak, pempek dan siomay menggunakan daging olahan ini. daging dan rasanya sangat susah dibedakan dengan daging ikan tengiri jika sudah menjadi makanan.

Harga saat ini Rp 78.000,-/Kg 



FILLET DAN GILING DAGING IKAN MATA GOYANG












INILAH HASIL OLAHAN IKAN MATA GOYANG
Ini merupakan produk unggulan kedua kami setelah Fillet dan giling daging Tengiri, jika di telusuri lebih dalam. Daging Ikan mata goyang ini memang sangat sering digunakan oleh berbagai lapisan masyarakat dalam olahan berbagai jenis ikan. produk ini merupakan bahan penganti utama dalam pembuatan pempek, otak-otak, tekwan, siomay dan lain sebagainya. 

Dilihat dari teksturnya daging ini tidak mudah pecah dan sangat lentur sekali. karena memiliki kandungan gel yang dapat merekatkan semua bahan olahan makanan, sehingga pada proses akhir penggorengan daging tidak pecah dan mudah mengembang.

Harga 52.000/kg 

 FILLET DAGING IKAN KURISI (ITOYORI)

DAGING OLAHAN IKAN KURISI


Pada urutan selanjutnya, kami hadirkan ikan subtitusi / pengganti pada bahan baku ikan Tengiri, yang sudah dijelaskan sebelumnya. Untuk anda yang memikirkan bagaimana memangkas Cost bahan baku murah seperti produsen pempek, pabrik baso, otak-otak, Nugget ataupun sejenisnya. Produk ini sangat membantu sekali dalam penjualan anda sehingga keuntungan yang anda inginkan dapat maksimal. 

Produk yang satu ini sudah tidak dapat dipungkiri, sudah banyak pabrik-pabrik makanan olahan besar menggunakan jenis ikan ini, dan bahkan produk satu ini merupakan komoditi ekspor nomor satu ke Jepang dan Korea. 

Kurisi giling Super Rp 59.000,-/Kg
kurisi Giling biasa Rp 47.000,-/kg


IKAN SEGAR AK FISHERIES MARKET
1. UDANG TIGER Size 8 - 10 pcs per 250Gr
Harga : Rp 32.000 / 250Gr

2. UDANG PECI Size 8 - 10 per 250Gr
Harga : Rp 30.000 / 250Gr

3. UDANG VANAME SEDANG Size 12 per 250Gr
Harga : Rp 28.000 / 250Gr

4. UDANG VANAME Size 45 pcs per 500Gr
Harga : Rp 39.000 / 500Gr

5. TENGGIRI UTUH SUPER 1 - 1,4 KG
Harga : Rp 72.000 / 1 Kg

6. Cumi Sero Size Per 16 - 18 Per 500Gr
 Harga : 46.000,- / 500Gr

7. Ikan Bandeng / Milk Fish
Harga 16.000/500 Gr

8. Ikan Kembung Banjar
Harga : 22.000/500 Gr

9. Ikan Makarel Import Jepang
Harga : 23.000/500Gr isi 3

10. Ikan Selar Ekor Kuning
Harga : 15.000/500Gr isi 16 Ekor

11. Ikan Tongkol Jabrik / Tongkol Hitam
Harga : 40.000/Kg

12. Ikan Tongkol Batik
Harga : 36.000/Kg







36 komentar:

  1. Ada alamat lengkapnya ga pak / ibu tempat jual ikan giling ini

    BalasHapus
    Balasan
    1. Alamat jl. Palupuh raya no. 26 bogor utara pas d fourbee laundry sebelahnya

      Hapus
  2. Sangat bagus, saya butuh alamat dan harga fillet ikan kacang-kacangan, tolong di balas segera, terimakasih

    BalasHapus
    Balasan
    1. Kami menjual ikan tengiri utuh, tenggiri giling, parang2 giling, kurisi dan mata goyang saja

      Hapus
  3. Saya butuh ikan parang-parang nih, mohon info nya ya, saya tinggal di bogor.

    BalasHapus
    Balasan
    1. Alamat kami jl. Palupuh raya no. 26 bogor utara pas d fourbee laundry sebelahnya

      Hapus
  4. Saya butuh filet ikan.kurisi tolong share.lokasi nya

    BalasHapus
    Balasan
    1. Alamat kami jl. Palupuh raya no. 26 bogor utara pas d fourbee laundry sebelahnya atau bantarjati

      Hapus
  5. Balasan
    1. Alamat kami jl. Palupuh raya no. 26 bogor utara pas d fourbee laundry sebelahnya

      Hapus
  6. Tempat produksinya daerah mana ya?

    BalasHapus
    Balasan
    1. Alamat kami jl. Palupuh raya no. 26 bogor utara pas d fourbee laundry sebelahnya

      Hapus
  7. Kak mau tau alamat pabriknya dong kak, apakah terima mahasiswa untuk praktik/magang

    BalasHapus
    Balasan
    1. Boleh datang saja ini alamatnya
      Alamat kami jl. Palupuh raya no. 26 bogor utara pas d fourbee laundry sebelahnya

      Hapus
  8. Balasan
    1. Alamat kami jl. Palupuh raya no. 26 bogor utara pas d fourbee laundry sebelahnya

      Hapus
  9. Saya mo coba order ikan parang2 mata goysng dan ikan kurisi. Bgmana cara nya. Ini dikirim dari mana

    BalasHapus
  10. alamatnya dimana, saya butuh cepat

    BalasHapus
    Balasan
    1. Alamat kami jl. Palupuh raya no. 26 bogor utara pas d fourbee laundry sebelahnya

      Hapus
  11. Balasan
    1. Alamat kami jl. Palupuh raya no. 26 bogor utara pas d fourbee laundry sebelahnya

      Hapus
  12. Komentar ini telah dihapus oleh pengarang.

    BalasHapus
  13. untuk harga tenggiri nya saja berapa skrng pak?

    BalasHapus
    Balasan
    1. Untung sekarang harga tenggiri giling super 130.000/kg, ada Parang Parang super 78.000/kg, adapun tenggiri super utuh 72.000/kg

      Hapus
  14. Kalau ikan Barakuda ada nga mas?

    BalasHapus